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Mickael JAHIER, votre conseiller Sublimons Transactions vous propose à la vente ce fond de commerce de restauration situé sur une commune du Morbihan de 5500 habitants, à proximité de Vannes et du littoral.
Repris et développé en 2015, ce restaurant bénéficie d'une excellente réputation et d'une clientèle fidélisée avec un personnel en place. Idéale pour un couple souhaitant se lancer dans le secteur de la restauration.
Caractéristiques de l'exploitation :
Local commercial aux normes PMR d'une surface totale développée de 229 m² avec une terrasse en façade et une seconde en arrière-cour d'une capacité de # 85 couverts se ventilant comme suit :
- Au rez-de-chaussée : une surface de # 229 m² composé d'un espace bar avec comptoir caisse, une première salle de restauration d'une capacité de 28 couverts, une seconde salle de restauration d'une capacité de 45 couverts pouvant accueillir des groupes pour des repas d'entreprises, un vestiaire pour les salariés, une cuisine + plonge d'environ 40 m² avec marche en avant, un espace froid avec une réserve, un W.C pour les hommes et un autre pour les femmes et un urinoir avec lave-mains.
- A l'étage : un appartement en duplex de 106,76 m² ayant son accès depuis un escalier privatif accessible depuis le local au rez-de-chaussée comprenant une pièce de vie avec cuisine ouverte, aménagée et équipée, deux chambres, une salle d'eau avec W.C et un grenier sous les combles.
Effectif : le gérant , 3 salariés en cuisine (1 CDI 35H + 1 CDD 30H + 1 CONTRAT D'APPRENTISSAGE), 2 salariés en salle (CDI 30H + CDD 30H)
Ouverture hebdomadaire : du mercredi au dimanche (fermé le lundi et le mardi) ; 11H - 15H et 18H - 22H30
Fermeture annuelle : 5 semaines/an
Données financières :
Au 31/12/2022 :
CA HT: 464 928 €, EBE : 69 579 €, RESULTAT NET : 49 766 €
Au 31/12/2023 :
CA HT : 535 087 €, EBE : 63 762 €, RESULTAT NET : 46 079 €
Au 31/12/2024 :
CA HT: 512 397 €, EBE : 20 717 €, RESULTA |
